PO TUI Monica di Sardegna DOC
Monica di Sardegna DOC
Un nome di donna, Monica, per una Doc che copre quasi tutta la Sardegna. Dall’areale di Cagliari fin sù al nord, nei vitigni del sassarese. Un nome di donna per raccontare una storia di contaminazioni, quelle che rendono preziosa la nostra tradizione: questo autoctono, infatti, ad oggi presente solo in Sardegna, si dice sia stato portato sull’isola dagli spagnoli. Un pezzo di Storia nel calice, a tutti gli effetti.
Premi e riconoscimenti
GLI ULTIMI RICONOSCIMENTI IN ORDINE CRONOLOGICO
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Bollino rosso - The WineHunter Award Merano 2022
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Medaglia d'argento - Concours Mondial de Bruxelles 2021
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Medaglia d'oro - Gilbert Gaillard International Challenge 2021
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4 stelle Guida Vini Buoni d’Italia 2021
PO TUI Monica di Sardegna DOC
Aspetto
Color rosso rubino con riflessi granata, conturbante.
Profumo
Cattura l’attenzione con un’esplosione di profumi fruttati, ciliegia, mora che si spingono fino alla confettura.
Sapore
Sul palato accarezzato dai tannini morbidi, dopo il primo sorso, rimane impressa la freschezza del frutto e una sapidità sorprendente.
Suggerimenti
Il PO TUI Monica con la sua notevole freschezza, in corpo medio e il tannino morbido è il rosso perfetto per l’estate. Servito ben fresco all’aperitivo sarà il giusto accento di gusto su salumi e formaggi, verdure fritte in pastella. Provare per credere.