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AGE Distillati

Pigskin Pink

Gin

Magnetico. Ti ipnotizza con il suo color rosa cachemire. Ammaliante. Ti confonde con i suoi profumi mediterranei. Alchemico. Ti strega fin dal primo sorso.

70 cl

Formato

40% Vol

40% Vol

Gradazione

London Dry Gin

London Dry Gin

Tipologia

Silvio Carta Pigskin Pink

Pigskin Pink

Aspetto

Coinvolgente rosa cachemire.

Profumo

Ricorda da subito la sua botanica principale, il mirto, per spaziare poi su note di macchia mediterranea, fruttate e minerali.

Sapore

In bocca è sinuoso, elegante, equilibrato.

Curiosità

Pigskin Pink è un gin ottenuto dall’infusione e successiva distillazione delle botaniche mediterranee di ginepro, foglie di mirto, elicriso, salvia desoleana e artemisia. Dopo la distillazione il gin viene addizionato di infuso di bacche selvatiche raccolte a mano. Al termine di questa operazione acquisisce il colore rosa. Il profumo molto intenso è accompagnato dal delicato ma deciso sentore marino, con profumi tipici della macchia mediterranea, con prevalenza di artemisia. Al sapore esprime sapidità, gusto e finezza. 

SUGGERIMENTI

Concedersi una pausa defaticante con un fresco gin tonic, a base di Pigskin Pink e indian tonic water, è il miglior modo per apprezzare appieno questo London dry gin.