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50 cl

Formato

40% Vol

40% Vol

Gradazione

Grappa

Grappa

Tipologia

Silvio Carta Giniu

Grappa

Aspetto

Trasparente, cristallino

Profumo

Intenso, persistente, equilibrato.

Sapore

Piacevolmente morbido e armonico.

Curiosità

La Grappa è ottenuta dalla distillazione di diverse tipologie di vinacce che prima della distillazione sono fatte fermentare assieme per circa 30/60 giorni, così da rendere il prodotto unico nel suo genere. Le vinacce vengono lavorate tramite distillazione discontinua, con il taglio delle teste e delle code, in un alambicco in rame. Il distillato è poi conservato in contenitori di acciaio inox, in attesa di essere condizionato.

SUGGERIMENTI

Eccellente a fine pasto e con cioccolatini che ne evidenziano la fragranza intensa. Si consiglia il consumo a temperatura ambiente.

AGE Distillati

Grappa

Grappa

Grappa classica cristallina ed intensa, ottenuta dalla distillazione di vinacce in discontinuo, a bassa temperatura.