Eccellente a fine pasto e con cioccolatini che ne evidenziano la fragranza intensa. Si consiglia il consumo a temperatura ambiente.
AGE
Distillati
Grappa
Grappa
Grappa classica cristallina ed intensa, ottenuta dalla distillazione di vinacce in discontinuo, a bassa temperatura.
40% Vol
Gradazione
Grappa
Tipologia
Grappa
Aspetto
Trasparente, cristallino
Profumo
Intenso, persistente, equilibrato.
Sapore
Piacevolmente morbido e armonico.
Curiosità
La Grappa è ottenuta dalla distillazione di diverse tipologie di vinacce che prima della distillazione sono fatte fermentare assieme per circa 30/60 giorni, così da rendere il prodotto unico nel suo genere. Le vinacce vengono lavorate tramite distillazione discontinua, con il taglio delle teste e delle code, in un alambicco in rame. Il distillato è poi conservato in contenitori di acciaio inox, in attesa di essere condizionato.
SUGGERIMENTI