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10 cl

Formato

40% Vol

40% Vol

Gradazione

Grappa

Grappa

Tipologia

Silvio Carta Grappa di Vernaccia

Grappa di Vernaccia

Aspetto

Colore ambrato come risultato di affinamento in piccole botti di castagno, intenso e luminoso.

Profumo

Note di miele, di castagno e amaretto, burro, caffè e cotognata, e note smaltate.

Sapore

Fragranza intensa, potente ed avvolgente che va dal profumo del mare alla delicata mandorla amara.

Curiosità

È una grappa ottenuta esclusivamente dalla distillazione di vinacce di uve Vernaccia. È frutto di una distillazione attenta, eseguita esclusivamente dall'enologo Elio Carta, e un lungo processo di invecchiamento in pregiate botti di castagno sardo, alcune delle quali centenarie, già utilizzate per decenni per l’invecchiamento del vino Vernaccia.

Distillati Mignon

Grappa di Vernaccia

Grappa

Prende vita dalle vinacce della regina del Sinis, l’uva Vernaccia, è una grappa sorprendentemente morbida e delicata, da bere a fine pasto o come coccola per il palato a fine giornata.