Boigin Gin
Gin
Giovane e spregiudicato. Perfetto per realizzare un buon Gin&Tonic all’italiana da bere a tutto pasto. È un Gin a KM zero, perché sia gli agrumi utilizzati come botaniche che le bacche di ginepro, arrivano direttamente dalla penisola del Sinis, o meglio dall’orto botanico della Silvio Carta. Un Gin divertente in mixology, ma che regala ottimi spunti anche in cucina. Provare per credere.
Premi e riconoscimenti
GLI ULTIMI RICONOSCIMENTI IN ORDINE CRONOLOGICO
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Medaglia d'Argento - International Wine and Spirit competition 2018
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Ampolla d’Oro Spirito Autoctono Edizione 2021 - Vinibuoni d'Italia - Be Spirits - Touring Club Italiano
Boigin
Aspetto
Trasparente, cristallino.
Profumo
Fanno da padrone note agrumate e richiami di macchia mediterranea.
Sapore
Agrumato, e particolarmente fresco. In purezza declina tutte le botaniche tipiche della macchia mediterranea.
Ricetta
VESPER
- 50 ml Boigin Gin
- 20 ml vodka
- 50 ml vermouth dry
- 3 gocce di salsa worcestershire
- 2 olive verdi
- Tabacco
- 70 ml succo di pomodoro
Garnish
Scorza di limone
Suggerimenti
Risotto agli agrumi
State preparando un gustoso risotto agli agrumi? Provate a sfumare invece che con il vino, con un bicchierino di Boigin, il risultato sarà sensazionale.